Yotam Ottolenghi: Plenty More

Nog meer groente om lekker te koken

Yotam Ottolenghi

Fontaine Uitgevers, 2014

29,95

Met Plenty More schotelt Yotam Ottolenghi ons 120 nieuwe, inspirerende vegetarische gerechten voor om bij te watertanden. De opvolger van het immens populaire Plenty is weer een feest van intense smaken, verrassende kruiden en verse ingrediënten.
De gerechten zijn gerangschikt naar bereidingsmethode: van gebakken en gegrild tot gestoofd en rauw en samen met de kleurrijke foto’s en spannende combinaties maakt dat Plenty More tot een onmisbaar boek voor in elke (vegetarische) keuken!

ISBN: 9789059565388

352 pagina's, illustraties in kleur, 19,5 x 27 cm, hardcover, Nederlands